Οι τελευταίες τάσεις στα ταλέντα φιλοξενίας

της Σταυρούλας Κιτσανού, Social Media Coordinator | Workathlon

Η τεχνολογία επαναπροσδιορίζει συνεχώς, χωρίς να αντικαθιστά, τις θέσεις σε ζήτηση. Οι θέσεις εργασίας σε εξειδικευμένα επαγγέλματα, όπως εκπρόσωποι πωλήσεων, μηχανικοί, οδηγοί και τεχνικοί κατατάσσονται μεταξύ των πιο δύσκολο να καλυφθούν τα τελευταία 10 χρόνια.

Οι κοινωνικές δεξιότητες

Ένα καλό σημείο για να αρχίσει κανείς να επανεξετάζει τη διαδικασία πρόσληψης είναι στην κορυφή του hiring funnel. Πώς; Περιορίζοντας τις απαιτήσεις στις αγγελίες εργασίας στις πραγματικά απαραίτητες – και κάνοντας τις προσλήψεις με γνώμονα το «ταίριασμα» με τη φιλοσοφία του εργασιακού περιβάλλοντος. Η εκπαίδευση και η τεχνική γνώση του ρόλου μπορούν να μπορούν σε «δεύτερη μοίρα».

«Το βιογραφικό, για παράδειγμα, δεν αποκαλύπτει αναγκαστικά τη δημιουργικότητα ενός υποψηφίου, την προθυμία να εργαστεί σκληρά και την αγάπη για μάθηση», λέει η Jennifer Carpenter, αντιπρόεδρος της παγκόσμιας ανεύρεσης ταλέντων στην Delta Air Lines.

Η Tanya Axenson, παγκόσμια διευθύντρια ανθρώπινου δυναμικού για τον Allegis Group, υποστηρίζει ότι «με την ταχύτητα με την οποία οι θέσεις εργασίας αλλάζουν, διαπιστώνουμε ότι όλο και περισσότεροι οργανισμοί είναι διατεθειμένοι να προσλάβουν το άτομο που διαθέτει τις απαραίτητες κοινωνικές δεξιότητες για να προσαρμοστεί στο χώρο εργασίας, και στη συνέχεια αναλαμβάνουν να τον να εκπαιδεύσουν για τα υπόλοιπα». Οι δεξιότητες – ευελιξία, δημιουργικότητα, ομαδική εργασία, ικανότητα μάθησης – θα επιβιώσουν στο αυτοματοποιημένο μέλλον. Οι θέσεις που δε θα εξαφανιστούν θα είναι όσες δεν αυτοματοποιούνται εύκολα επειδή απαιτούν ανθρώπινη συλλογιστική.

Οι ενέργειες του εργοδότη

Οι ειδικοί προτείνουν επίσης την ανάθεση πρακτικής άσκησης και την απροχή καθοδήγησης σε μαθητές, όπως και προσλήψεις εκτός της τοπικής αγοράς εργασίας. «Πρέπει να πάμε εκεί όπου είναι το ταλέντο«, λέει ο Axenson.

Επιπρόσθετα, οι εταιρείες που βελτιώνουν τις προσφορές μισθών και παροχών διαφοροποιούνται εντέλει στην αγορά. Οι εργοδότες έχουν αρχίσει να ανταγωνίζονται για υποψηφίους αυξάνοντας τα επιδόματα και τα οφέλη τους ταχύτερα από ό, τι αυξάνουν τους μισθούς, διατηρώντας την ευελιξία να ανακαλέσουν τα προνόμια αν η οικονομία βιώσει ξανά ύφεση.

Ο ανταγωνιστικός μισθός, όμως, είναι μόνο ένα μέρος του παζλ. Εξίσου σημαντικά για τους εργαζόμενους είναι οι ευκαιρίες μάθησης και ανάπτυξης που τελικά θα τους οδηγήσουν σε δημιουργικά επαγγελματικά μονοπάτια.

Η χρήση πολλαπλών προσεγγίσεων εκ μέρους των εργοδοτών για την ανάπτυξη των δεξιοτήτων του εργατικού δυναμικού τους είναι κρίσιμη για τη γεφύρωση του χάσματος δεξιοτήτων. Μέσω εσωτερικών προγραμμάτων πιστοποίησης, συνεργασίας με τρίτους φορείς παροχής κατάρτισης και οικονομικής βοήθειας στους εργαζομένους για επαγγελματική ανάπτυξη έχουν αποδειχθεί συχνά επιτυχείς.

Με λίγα λόγια, η αλλαγή συμβαίνει τόσο γρήγορα που οι οργανισμοί πρέπει να επανασυνταχθούν άμεσα αλλά με συνέπεια. Παράλληλα, οι εργαζόμενοι οφείλουν να επενδύσουν στην αναβάθμιση των δεξιοτήτων τους και την εκμάθηση νέων.

Τι γίνεται στη Φιλοξενία

Όσον αφορά στον τομέα της φιλοξενίας, η κατάταξη του 2019 Young Hoteliers Summit Employer διαπίστωσε ότι οι φοιτητές είναι οι ως επί το πλείστον πρόθυμοι να εργαστούν στην παραδοσιακή φιλοξενία μετά την αποφοίτησή τους.

Ωστόσο, παρατηρείται συνολική μείωση των κινήτρων σε όλους τους τομείς της φιλοξενίας, με τη παραδοσιακή φιλοξενία να παρουσιάζει τη μεγαλύτερη πτώση της τάξης του 4,66%.

Παρόλο που μόνο το 4% των φοιτητών αναμένουν να εγκαταλείψουν την πρώτη τους δουλειά εντός ενός έτους, το 25% των αποφοίτων φιλοξενίας προχωρούν στην επόμενη δουλειά τους εντός αυτού του χρονικού πλαισίου. Τα εγγενή κίνητρα, όπως η καριέρα και η εξέλιξη, η εκπαίδευση και η προσωπική ανάπτυξη, καθώς και η ενδυνάμωση και η ευθύνη, αναφέρθηκαν ως τα πιο κρίσιμα κίνητρα για την παραμονή σε μια θέση εργασίας (κι όμως, ο μισθός εμφανίστηκε μόλις ως το πέμπτο κίνητρο!).

Το πιο περιζήτητα εμπορικά σήματα στην πολυτελή φιλοξενία είναι για φέτος η Four Seasons, ακολουθούμενη από το The Ritz Carlton και τα Marriott Hotels & Resorts. Από την άλλη, τα Ibis Hotels, τα ξενοδοχεία Ibis Styles και τα οικονομικά ξενοδοχεία Ibis – που ανήκουν στην Accor Hotels – κατατάσσονται στα κορυφαία 5 τμήματα του τμήματος Midscale & Economy. Για τα τελευταία, η κατάταξη αυτή ενδεχομένως εξηγείται από την εξαιρετική ευαισθητοποίηση και αντίληψη περί εξέλιξης και σταδιοδρομίας των εργαζομένων τους.

Τι θέλουν οι Έλληνες εργαζόμενοι στη φιλοξενία

Τέλος, οι Έλληνες που εργάζονται στη φιλοξενία είπαν πρόσφατα στη Workathlon τι επιζητούν για να παραμείνουν πιστοί σε μια εταιρεία. Η ομαδικότητα, οι πιο σταθερές συνθήκες εργασίας, η συνεχής εκπαίδευση, η καινοτομία, η αλληλοϋποστήριξη και οι προοπτικές εξέλιξης είναι οι παράγοντες που θα τους κάνουν να διεκδικήσουν ή να παραμείνουν σε μια θέση. Αν ψάχνεις λοιπόν για τις επόμενες προσλήψεις σου, μη ξεχάσεις να λάβεις υπόψη όλα τα παραπάνω!

Πηγές

Dardig, J. C. (1993). GCT Review: Pick up Your Socks …. And other Skills Growing Children Need. Gifted Child Today Magazine,16(1), 52-52. doi:10.1177/107621759301600120

Hsu, O. (n.d.). How to Attract Hospitality Talent in 2019. Retrieved from https://hospitalityinsights.ehl.edu/hospitality-management-career-talent

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Bitnami